Monte Caseros vivió una gran fiesta de sabores, música y encuentro con la 3ª edición del Festival de la Milanesa, que reunió a 16 equipos y más de 64 participantes, demostrando todo su talento y creatividad culinaria
El Corsódromo Paso de los Higos, recibió el fin de semana la tercera edición de esta celebración gastronómica en la que los equipos demostraron su creatividad y talento culinario a través de distintas versiones de uno de los platos más conocidos de la cocina argentina; donde las propuestas se destacaron por sus combinaciones de ingredientes, guarniciones y sabores, en una competencia que convocó a vecinos y visitantes.
El primer puesto fue para el equipo N.º 12, “Catering La Nueva Era”, que obtuvo un premio de $1.000.000 con su plato “Se vos”, una milanesa rellena de cuatro quesos y panceta, acompañada de ensalada rusa y alioli.
El segundo lugar, con un premio de $800.000, correspondió al equipo N.º 13, “II Napoli”, que presentó una milanesa napolitana de rebozado crocante, acompañada de puré clásico.
Finalmente el tercer lugar fue para el equipo N.º 4, “Adolescentes Ochentosos”, que recibió $600.000 por su propuesta “Una milanesa crocante a la correntina”. El plato consistió en una milanesa de nalga rebozada con panko, pistacho y maní, acompañada de alioli de mostaza, miel, crema y limón, junto con una guarnición de mandioca al ajo y perejil.
La competencia también incluyó el desafío Milanesa Express, donde la rapidez fue protagonista. Ian Sosa y Thiago Ramírez finalizaron empatados y compartieron un premio de $150.000.
La fiesta también contó con los shows en vivo de Malandro y Los Cumbieros, que llenaron de ritmo y alegría el Corsódromo, donde se destacó la elección de Lucía Giménez como Reina del Festival de la Milanesa, sumando así un atractivo a esta tercera edición.
Seguimos acompañando las propuestas que impulsan el talento local, fortalecen nuestra identidad y nos invitan a compartir lo mejor de Monte Caseros.
Felicito a todos los equipos que fueron parte de la 3.ª edición del Festival de la Milanesa, por el talento, la creatividad y las ganas que le pusieron. Y gracias a cada vecino que se acercó a disfrutar, acompañar y hacer crecer esta propuesta que ya se ganó un lugar en el corazón de Monte Caseros".
