Finalizó una nueva edición de esta capacitación fundamental para promover prácticas responsables y garantizar la inocuidad en cada proceso de elaboración.
En la Casa del Bicentenario, se realizó esta importante capacitación organizada por la Dirección de Bromatología, destinada a todas las personas que trabajan o emprenden en el rubro alimenticio.
Agradecemos a todos los participantes por su compromiso y dedicación, y al equipo de instructores por acompañar cada instancia de aprendizaje.
Este curso es fundamental para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, requisito obligatorio para desempeñarse en actividades gastronómicas, tanto en comercios como en puestos de la costanera, festivales, eventos de verano o las cantinas del Carnaval Artesanal.
¡Seguimos apostando a la formación y a la seguridad alimentaria en nuestra comunidad!
